Danas vam donosimo recept za čupavce koje svi volimo, a koje na ovaj način možete praviti i u vreme najstrožeg posta jer se spremaju na vodi.
• 200 g brašna
• 400 g šećera
• 400 ml vode
• 50 g griza
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 100 g kokosovog brašna
• 50 g kakao praha
• 1 kašika alkoholnog sirćeta
Priprema:
Pomešajte u činiji pšenično brašno, griz, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Potom dodajte 200 ml vode i kašiku alkoholnog sirćeta. Umutite dobro sve pa sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni dok se patišpanj ne odvoji od ivice pleha. Ohlađen kolač isecite na kocke. Sipajte u šerpu 200 mililitara vode, dodajte 200 grama šećera i kakao praha pa stavite na ringlu da se kuva. Čim proključa, skinite sa ringle i ostavite da se malo ohladi. Sipajte kokosovo brašno u dubok tanjir. Spuštajte kocke patišpanja viljuškom u preliv od vode, šećera i kakao praha, pa odmah posle u posudu sa kokosovim brašnom. Vaši čupavci su spremni.
Prijatno!
Pročitajte još:
RECEPTI Posna Vasina torta, prste da poližete
RECEPTI Posna Markiza torta, bez pečenja i kuvanja, idealna za slave!
RECEPTI Gibanica, slasna a posna, uživaćete u njenom ukusu!
