Pratite nas na FejsbukuPratite nas na InstagramuPratite nas na YouTube

Dobrodošli na portal Šabac 24/7 - Vaša najbrža veza sa vestima iz samog grada, Mačve i cele Srbije!

RECEPTI Pijane kiflice za nedeljni užitak

Razonoda
Img 20231022 025153 Copy 800x598

Vesna Papović

Pijane kiflice su ukusan dezert još iz vremena naših baka, idealan za nedeljno popodne. Uz njih i novu priču na portalu Šabac24/7,  koja nas vodi u svet starog Šapca i upoznaje sa životom Vase Andolije, čuvenog šabačkog muzičara, može uživati cela porodica . Ostalo je samo da spremimo kiflice i prepustimo se magiji.

Sastojci:

500 g brašna

200 ml ulja

300 ml piva

1 prašak za pecivo

Dekoracija:

Mleveni orasi, kokos po želji

Sirup:

500 g šećera

500 ml vode

1 limun

Priprema:

Sirup: Stavite šećer i vodu na ringlu i kad proključa ostaviti da vri još 15 minuta. Pred kraj kuvanja u sirup iscedite sok od limuna.

Kolači: Od brašna, ulja, piva i praška za pecivo zamesite testo. Razvaljajte oklagijom na debljinu oko 1 cm. Isecite na trake jednake dužine (kolika želite da bude kiflica) i širine. Svaku tračicu uvaljajte i savijte u oblik polumeseca. Ređajte ih u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne porumene. Odmah pivčiće prelijte mlakim sirupom. Kada upiju sirup, uvaljajte ih u orahe. Možete pola kiflica da uvaljate u kokos.

Prijatno!

Pročitajte još: